Спагетти с чесноком и оливковым маслом
5 июня 2008
Ингредиенты для "Спагетти с чесноком и оливковым маслом"
две столовых ложки измельченного чеснока0,5 стакана оливкового масла одна чайная ложка соли 450 грамм спагетти1/4 стакана измельченной свежей зелени петрушки
Способ приготовления "Спагетти с чесноком и оливковым маслом"
Соедините чеснок, масло и соль в маленькой кастрюльке и поставьте на средний огонь. Готовьте 5 минут, постоянно помешивая, пока чеснок не подрумянится. Снимите с огня. Тем временем, отварите спагетти в подсоленной воде. Слейте воду, часть воды отлейте в отдельную мисочку. Соедините оливковое масло с чесноком с отваренными спагетти, перемешайте, влейте немного воды, в которой варились спагетти, если они слишком сухие. Посыпьте петрушкой и подайте.